The Macallan Distillers ist eine der renommiertesten Whisky-Brennereien weltweit, bekannt für ihre außergewöhnlichen Single Malt Whiskys seit ihrer Gründung im Jahr 1824. Im Herzen der schottischen Speyside gelegen, zeichnet sich The Macallan durch seine unvergleichliche Hingabe an Qualität und Handwerkskunst aus. Die Philosophie von The Macallan konzentriert sich auf die perfekte Kombination aus Holz und Destillaten. Jede Produktionsphase, von der Auswahl des Gerstenmalzes bis zur Reifung in handverlesenen Eichenfässern, wird mit größter Sorgfalt überwacht. Der Master of Wood und das Whisky Mastery Team stellen sicher, dass jedes Fass die höchsten Standards erfüllt. Der 18-jährige Macallan gehört zur Double Cask Range von Macallan, die auch einen 12-jährigen und einen 15-jährigen Single Malt umfasst. Der Macallan 18 Years Old Double Cask steht für die typische Kombination aus Eiche und Spirituose, für die die Macallan Destillerie bekannt und berühmt ist. Dieser Whisky reifte in handverlesenen amerikanischen und europäischen Eichenfässern, die zuvor mit Oloroso Sherry befüllt waren. Farbe: Bernstein. Nase: Getrocknete Früchte, reife Orangen, Toffee, Ingwernoten, Nelken, Muskatnuss. Gaumen: Vollmundig, weich, Rosinen, Karamellnoten, Vanille, würzig nach Eichenholz, Zitrusfrüchte. Abgang: Lang anhaltend, wärmend, Orangen, Ingwernoten, Eichenholz.