Ron Cristóbal ist eine Premium-Rummarke, benannt nach Christoph Kolumbus, die in der Dominikanischen Republik von Alcoholes Finos Dominicanos destilliert und hergestellt wird. Als größter Alkoholproduzent des Landes kontrolliert das Unternehmen den gesamten Herstellungsprozess – vom Anbau des eigenen Zuckerrohrs bis zur Destillation. Dadurch wird sichergestellt, dass der Rum ausschließlich aus einheimischen Rohstoffen besteht und die Authentizität dominikanischer Rum-Tradition bewahrt bleibt. Die exklusive Serie Ron Cristóbal Santa Maria verdankt ihren Namen Kolumbus' Flaggschiff, der Santa Maria, und steht für limitierte Abfüllungen sowie besondere Reifungsmethoden. Ron Cristóbal Santa Maria Pineau des Charentes verdankt seinen außergewöhnlichen Charakter einer zweiten Reifung in ehemaligen Pineau des Charentes-Fässern. Destilliert im Jahr 2009 und nach einer 14-jährigen Reifezeit im Juli 2023 abgefüllt, ist diese exklusive Limited Edition auf nur 1.989 Flaschen begrenzt. Farbe: Mahagoni. Nase: Trockenfrüchte, cremiges Karamell, Vanillenoten, Eichenholz. Geschmack: Leicht süßlich, reife Pflaumen, Zimt, Vanille, ausgewogene Tannine. Abgang: Lang anhaltend, trocken, frisch.