Der Port Askaig 17 Years Old Islay Single Malt ist eine exklusive Limited Edition 2023, die die typischen Islay-Charakteristika mit einer außergewöhnlichen Reife verbindet. Port Askaig ist eine unabhängige Marke, die einige der besten Single Malts von der Insel Islay auswählt und in streng limitierten Editionen abfüllt. Diese 17 Jahre alte Abfüllung stammt aus einer geheim gehaltenen Brennerei auf Islay und reifte über anderthalb Jahrzehnte in ex-Bourbonfässern, wodurch sie eine perfekte Balance zwischen rauchigem Torf, maritimen Einflüssen und süßen Vanillenoten entwickelt hat. Mit 50,5 % Vol. präsentiert sich dieser Whisky in kräftiger Abfüllung, die seine intensiven Aromen optimal zur Geltung bringt. Die Geschenkbox (GB) macht ihn nicht nur zu einem Highlight für Kenner von Islay-Whiskys, sondern auch zu einer wertvollen Sammlerabfüllung. Farbe: Goldgelb mit kupfernen Reflexen. Nase: Intensiver Torfrauch mit maritimen Noten, Zitrusfrüchten, geröstetem Eichenholz und einem Hauch von Vanille. Geschmack: Vollmundig und komplex mit rauchigen Torfnoten, süßer Vanille, Honig, salziger Meeresluft und einer feinen Würzigkeit aus den Bourbonfässern. Abgang: Langanhaltend, warm und vielschichtig mit Noten von Rauch, Eiche und einer leichten Fruchtsüße. Der Port Askaig 17 Years Old entfaltet seine Aromen am besten pur oder mit einem Tropfen Wasser, um die Rauchnoten zu mildern und die süßen und würzigen Akzente hervorzuheben. Er harmoniert hervorragend mit dunkler Schokolade, geräuchertem Fisch, gerösteten Mandeln oder einer milden Zigarre. Auch als Begleiter zu einem kräftigen Blauschimmelkäse zeigt er seine einzigartige Tiefe und Komplexität.