Als Marktführer der moldawischen Weinindustrie und mit einer zweihundertjährigen Geschichte bietet Château Purcari diese limitierte Auflage Freedom Blend an: „der Wein all derer, die nie wieder Sklaven sein werden, der Wein der Freiheit”. Dieser Jahrgang wurde 2011 kreiert, als Moldawien, Georgien und die Ukraine ihr 20-jähriges Jubiläum der Unabhängigkeit feierten. Er ist eine Assemblage aus drei für diese drei Länder symbolträchtigen Rebsorten: Rară Neagră für Moldawien, Saperavi für Georgien und Bastardo für die Ukraine. In der Nase bietet der Wein frische Noten von süßen Früchten, Cassis, Sauerkirschen und Heidelbeeren. Dazu kommen subtile Aromen von Vanille, rotem Paprika und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er vollmundig, samtig und fruchtig mit Noten von Pflaumen und Gewürzen.