Aus Dauerweiden, wo Zeit und Natur unverfälscht aufeinandertreffen, wo der biologische Charakter und die Artenvielfalt der Pflanzen erhalten bleiben, entsteht ein Bitter, der authentische Tradition und modernen Charakter in sich vereinigt. Achillea, Wilder Thymian, Europäisches Tausendgüldenkraut, Wilde Minze, Englischer Wegerich, Gelbes Labkraut und Distel. Sieben ausgewählte Kräuter, gemischt in einer komplexen Formel, die durch ihre unbestrittene Reinheit überrascht und verführt. "Erbe e spezie" ist der Amaro, der aus Prime Uve Nere stammt, dem meditativsten Traubendestillat von der Destilleria Bonaventura Maschio, mit seinen würzigen und röstigen Noten, ein Ergebnis der Reifung im Holz. Die Gewürze sind tatsächlich die Düfte, die den "Amaro Bonaventura" Erbe e spezie am meisten charakterisieren. Das Gebiet, aus dem dieser Amaro stammt, die Region Venedig, war ein Kreuzweg der Kulturen, der östlichen Kaufleute und ihrer Opulenz, der Düfte und Aromen, die aus der ganzen Welt einströmten. Die würzige Seite seiner komplexen Struktur wird von Zimt, Vanille und Tonkabohnen getragen. Die bittere Seite zählt Enzian, Chinarinde, Muskatellersalbei und Bitterorange; Fenchel und Kümmel, bekannt als persischer Kreuzkümmel, fügen eine zarte balsamische Note hinzu. Farbe: Braun mit ziegelroten Nuancen. Nase: Würzig, Noten von Zimt, Chinarinde, Vanilleschoten, Hauch von Balsam. Geschmack: Angenehm bitter, würzig, Noten von Trockenfrüchten, Kastanienhonig. Abgang: Lang anhaltend.