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Kochen im texanischen Stil: Traditionelle Rezepte aus dem Lone Star State

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Kochen im texanischen Stil: Traditionelle Rezepte aus dem Lone Star State

Thirty years after its first publication, popular acclaim has made this collection of favorite family recipesthe standard source for traditional Texas cooking. You'll find classic Texas dishes such as chicken-fried steak, barbecue, chili, guacamole, and cornbread hot with jalapeños, as well as novel, exciting ways to prepare old favorites such as Tortilla Soup, Fajitas, and Chicken and Dumplings.

von €21.35
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